Entrevista Com nutricionista

Qual a idade média que as crianças desenvolvem a obesidade?

Não existe uma idade média definida, qualquer criança pode vir a ser obesa.Acompanhar o crescimento da criança é essencial para o diagnóstico, o tratamento e para a prevenção da obesidade infantil. Tal acompanhamento é feito nas consultas de saúde infantil de rotina. Estas consultas são oportunidades únicas para identificar sinais de alerta de que a criança está em risco de ter obesidade. Assim, é possível atuar com medidas de prevenção e tratamento antes que a obesidade se instale.

Quais os principais fatores que levam crianças a obesidade precocemente?

Hábitos alimentares incorretos, com maior ingestão de gordura;

Maior acesso a Alimentos “Fast Food”;

Irregularidades nos horários das refeições;

Falta de controle dos pais;

Instabilidade familiar;

Fatores genéticos associados,

Sedentarismos.

Em casos de cirurgia de obesidade o que é recomendado pelo nutricionista? 

O profissional de Nutrição acompanha todo o processo evolutivo da bariátrica, desde o pré e pós-cirurgia. Antes do procedimento, a recomendação engloba a perda de peso ponderal, com saúde. Após a cirurgia, o Nutricionista foca na orientação de uma reeducação alimentar. É necessário que o paciente saiba como se alimentar após a cirurgia, é uma espécie de reaprender a se alimentar. O profissional de Nutrição é fundamental para o sucesso da cirurgia.

A nutrição pode ajudar casos de obesidade infantil? 

Com toda certeza, a Nutrição adequada, é o primeiro passo para o sucesso do diagnóstico. Através de orientações nutricionais adequadas, mudanças do estilo de vida e hábitos alimentares inadequados, entre outros fatores. Atuando assim no controle e prevenção da obesidade.

O que se entende por obesidade?

Obesidade, é uma doença crônica multifatorial, na qual a reserva natural de gordura aumenta até o ponto em que passa a estar associada a certos problemas de saúde ou ao aumento da taxa demortalidade. É resultado do balanço energético positivo, ou seja, a ingestão alimentar é superior ao gasto energético.

Quais são as conseqüências da obesidade infantil?

Alterações no sono;

 Hipertensão, colesterol e enfermidades cardiovasculares;

Distúrbios hepáticos;

Desânimo, cansaço, depressão, queda no rendimento escolar;

Problemas cutâneos;

Risco de diabetes.

Quais são os principais alimentos, que contribuem para a geração da obesidade?

Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), foi feito um levantamento dos 10 piores alimentos dos últimos tempos, e, segundo pesquisas, constataram-se os seguintes vilões: sorvete,pizza, salgadinhos de milho, batata frita, bacon, batata palha, cachorro-quente, rosquinhas e refrigerantes.